Vino Quinta Apolonia Belondrade 2016

Volumen: 75 cl - Contenido de caja: 6 botellas 

• Bodega: Belondrade y Lurton
• Región (D.O.): Vino de la Tierra de Castilla y León (Castilla y León, España)
• Cosecha: 2016
• Tipo de vino: Blanco    
• Variedades de uva (%): 100% Verdejo
• Elaboración: Sin crianza
• Volumen de alcohol: 13,5 %
• Temperatura de servicio: 9-11º C
• Maridaje: Espárragos, huevos fritos, moluscos a la plancha, quesos de pasta tierna
• Nota de cata: De color amarillo dorado ligeramente subido con destellos dorados y verdosos y lágrima de gran densidad.  En nariz se muestra muy expresivo, con fruta de tipo tropical, manzana verde y algo de melón, también aparecen notas herbáceas, principalmente hinojo y la crianza en barrica le aporta cierta complejidad gracias a notas tostadas y ahumadas acompañados de algo de vainilla. En boca tiene una entrada fresca, untuosa, con una acidez de lo más correcta y un postgusto de medio recorrido, afrutado, cítrico y levemente amargoso