Vino Las Lamas 2005 Magnum

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Volumen: 1,5 l - Contenido de caja: 1 botella (en caja de madera)

• Bodega: Descendientes de J. Palacios
• Región (D.O.): Bierzo (Castilla y León, España)
• Cosecha: 2005
• Tipo de vino: Tinto         
• Variedades de uva (%): 100% Mencia
• Elaboración: Crianza en barricas nuevas de roble francés
• Volumen de alcohol: 14,5%
• Temperatura de servicio: De 16-18º C
• Maridaje: Carnes rojas de vacuno, carnes elaboradas como el rabo de toro, callos a la madrileña, cochinillo asado      
• Nota de cata: Color picota muy oscuro con ribete amoratado, muy cubierto y limpio, brillante, lágrima abundante, fina y glicérica. En nariz se aprecian notas de frutas silvestres, para luego ir evolucionando a notas tostadas, fruta roja, y cierta nota de pimentón dulce. En boca es glicérico, amplio, con ataque potente, persistencia de las de nota y continúa con esa acidez jovial y refrescante