Vino Hacienda Monasterio Cosecha 2015

Volumen: 75 cl - Contenido de caja: 3 botellas (en caja de madera)

• Bodega: Hacienda Monasterio
• Región (D.O.): Ribera del Duero (Castilla y León, España)
• Cosecha: 2014
• Tipo de vino: Tinto    
• Variedades de uva (%): 85% Tinta Fina, 10% Cabernet-Sauvignon, 5% Merlot
• Elaboración: Crianza de 17 meses en barricas de roble francés
• Volumen de alcohol: 15%
• Temperatura de servicio: 15-17º C
• Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, asados, caza menor, quesos curados
• Nota de cata: De color rojo rubí muy brillante. Aromas muy minerales y mucha fruta roja, con pequeños toques de regaliz negro y aromas balsámicos de eucalipto. Nariz muy aromática y en perfecta armonía con los sutiles aromas aportados por la crianza en madera. La entrada en boca es  suave y sedosa dando paso a una estructura equilibrada marcada por una acidez muy integrada cuya presencia aporta frescura y persistencia, con un retrogusto de fruta roja y mineral