Vino ¡Ea! 2015

Volumen: 75 cl - Contenido de caja: 12 botellas 

• Cosecha: 2015
• Tipo de vino: Tinto    
• Región (D.O.): La Mancha (Castilla la Mancha, España)
• Variedades de uva (%): 100% Cencibel (Tempranillo)
• Elaboración: Crianza de 5 meses en barrica de roble francés y americano
• Volumen de alcohol: 14%
• Temperatura de servicio: 15-17º C
• Maridaje: Arroces de carne, carnes rojas a la plancha, pasta, pizza
• Nota de cata: Rojo picota muy homogéneo hasta el ribete. Aroma de buena intensidad y definición, ciruela, cacao, fruta roja madura y licorosa, higo, maderas nuevas, algún leve recuerdo animal de fondo, mucho protagonismo de los tostados de la barrica y con ese toque dulce que nos recuerda al roble americano. Muy amable en boca, tanino presente pero pulido, en esta fase recuerdos a ciruela y regaliz negro con fondo tostado intenso. Buena acidez y recorrido; final medio