Vino Vallobera Joven 2017 Maceración Carbónica

Volumen: 75 cl - Contenido de caja: 12 botellas 

• Bodega: Vallovera
• Región (D.O.): Rioja (La Rioja, España)
• Cosecha: 2016
• Tipo de vino: Tinto    
• Variedades de uva (%): 100% Tempranillo
• Elaboración: No crianza
• Volumen de alcohol: 13%
• Temperatura de servicio: 16-18º C
• Maridaje: Recomendado con potaje, patatas a la riojana, pescados y asados al sarmiento
• Nota de cata: Color rojo cereza, con matices morados, debidos al tipo de elaboración.
• Vino muy limpio y brillante. En nariz es claro, sobresaliendo aromas de fruta y flores, también destaca el aroma propio de la variedad y de la elaboración por maceración carbónica, dándole personalidad al vino. En boca es equilibrado, estructurado, potente. Retronasal larga y equilibrada, plena de aromas primarios donde aparecen matices a regaliz. Muy limpio en todas las fases de la cata